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炭火串焼・十割そば 鳥元 府中店
府中の鳥元へ打ち合わせのあと、顔出ししました。
ネギ三昧だよ。
鶏肉のタタキに、太ネギの串焼き。焦げ加減がいいですねぃ。
マグロの赤身は、シンプルな味かな。
店内は、木の家屋造りで、大正時代の農家風でした。
この、ふっくら卵焼きが良いでしょ。
鳥元の元の字の焼印つきだよーん。
おろしとお醤油で、召し上がりました。
卵は、もちろん甘出汁でといてあります。
串焼きは、すべて鳥ですよ。
味は、まあまあかな。
タレ焼きにしても、良かったかな。
豆腐は、少し灰臭い感じがしました。深みのある手造り豆腐の味を堪能した
神田店長でした。
鳥元 府中店 東京都府中市府中町1-6-1 古沢ビル1F
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美味しいモノには目がありません！（×∇×）
美味しかったもの、これは！と思ったレストランなど、自分のグルメ日記としてまとめています。
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