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渋谷マークシティにあるチャイニーズデリカフェ西楼厨でランチしました。
この海老が、プリンとして美味しかった~♪
サラダはドレッシングと素材です。これもグー♪
また食べたい、海老マヨ~~~。
このシューマイや水餃子のコラボ。どれをとっても、ジンワリきました。
この皮も、透明感があって美味です。
やはり、シューマイたちは、皮が命。
固焼きそば。
うーん、ビールに合います。
強火でカラットと炒めた素材とこのとろみ感。
おかわりしたくなった神田店長でした。
あんかけのベースが、絶妙でした。
調理人の意地が見え隠れしてます。
チャイニーズデリカフェ西楼厨
東京都渋谷区道玄坂1-12-3 渋谷マークシティ RESTAURANTS AVENUE 4F
この海老が、プリンとして美味しかった~♪
サラダはドレッシングと素材です。これもグー♪
また食べたい、海老マヨ~~~。
このシューマイや水餃子のコラボ。どれをとっても、ジンワリきました。
この皮も、透明感があって美味です。
やはり、シューマイたちは、皮が命。
固焼きそば。
うーん、ビールに合います。
強火でカラットと炒めた素材とこのとろみ感。
おかわりしたくなった神田店長でした。
あんかけのベースが、絶妙でした。
調理人の意地が見え隠れしてます。
チャイニーズデリカフェ西楼厨
東京都渋谷区道玄坂1-12-3 渋谷マークシティ RESTAURANTS AVENUE 4F
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プロフィール
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神田店長
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非公開
趣味:
よく食べよく寝てよく仕事!
自己紹介:
webショップ「食King!」の自称グルメ、神田店長です。
美味しいモノには目がありません!(×∇×)
美味しかったもの、これは!と思ったレストランなど、自分のグルメ日記としてまとめています。
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