感動の季節料理 『弓ヶ濱』に行ってきました！

神田駿河台下交差点近くにある『弓ヶ濱』に神田店長、スタッフと飲みに行きました。
久しぶりに美味しいお料理と美味しいお酒を堪能いたしました。大感動です！
お店の名前、伊豆の弓ヶ浜かと思ったら鳥取県米子市の弓ヶ浜だそうです。
ママとマスターがこれまた素敵な方で、２７年続いているお店だそうです。
今回はお店を紹介してくださった方と４人でお料理とお酒の話で盛り上がりました。
カウンターのお店なので小人数で行くのがいいですね。

焼酎『百年の孤独』って知ってます？水割りロックでいただくと、なっなんとバーボン
のような香りと味、お湯割りにすると焼酎の味、これが超旨い！不思議！旨い！旨いっ！
写真の丸い銀紙に包まれた物は『百年の孤独』のチョコで焼酎ボンボン、なかなか手に
入らないようですよ。

日本酒は玉の光！これも旨いっ！

突出しから、ひらめの皮のポン酢・蛸の佃煮・なまこ酢・
ひらめ（エンガワ付）と寒ブリのお造り、銀だら・ぶり大根・
鮭の粕汁（今回いただいた玉の光の粕で作っていただきました）・
自家製らっきょう・柴漬け・沢庵、お酒もお料理も全て絶品！

季節料理　弓ヶ濱（神田ネット）
東京都千代田区神田小川町3-9 アゼリアビル1F

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