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學士会館『ラタン』にて
ワイン大好きな神田店長、歴史ある某ワイン倶楽部のパーティーに行ってきました！
明治時代の洋館にタイムスリップしたような落ち着いた雰囲気の中で、
極上のビンテージ・スパークリング、究極のバイオダイナミックス農法で作られた限定ピノ・ノアール、
そして著名醸造家による高級カベルネ等をいただきました。
1.初夏にふさわしい"クレマン”Cremant de Bourgogne 2002 vintage Caves de Baillyからスタート。
2.食事とのバランスが良い"1995年のカベルネ・ソーヴィニヨン”Domaine de RAVANES
VdP das Conteaux de Murviel Cabenet Sauvignon 1995 Vintageでお食事。
3.最後を飾るワインは"ナパヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨン”Enchanted Forest 1998
vintage Cabernet Sauvignon魅惑の森・・・’98年でした。
素敵な交流会でした。次回はドレスアップで・・・
【過去日記】神田店長あるワイン倶楽部のパーティーに参加！へ
レストラン ラタン（食べログ）
東京都千代田区神田錦町3-28 学士会館 １Ｆ
ワイン大好きな神田店長、歴史ある某ワイン倶楽部のパーティーに行ってきました！
明治時代の洋館にタイムスリップしたような落ち着いた雰囲気の中で、
極上のビンテージ・スパークリング、究極のバイオダイナミックス農法で作られた限定ピノ・ノアール、
そして著名醸造家による高級カベルネ等をいただきました。
1.初夏にふさわしい"クレマン”Cremant de Bourgogne 2002 vintage Caves de Baillyからスタート。
2.食事とのバランスが良い"1995年のカベルネ・ソーヴィニヨン”Domaine de RAVANES
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3.最後を飾るワインは"ナパヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨン”Enchanted Forest 1998
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プロフィール
ＨＮ：
神田店長
ＨＰ：
性別：
非公開
趣味：
よく食べよく寝てよく仕事！
自己紹介：
webショップ「食King！」の自称グルメ、神田店長です。
美味しいモノには目がありません！（×∇×）
美味しかったもの、これは！と思ったレストランなど、自分のグルメ日記としてまとめています。
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